Omschrijving
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Perfect voor het snijden van vlees, vis en groenten, maar ook ideaal voor het fijnhakken van kruiden. Het lemmet heeft de herkenbare vorm van de Europese keuken, gecombineerd met de kracht van Japans vakmanschap. Dit mes is vervaardigd uit hoogwaardig VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell, wat zorgt voor langdurige scherpte en precisie. Elk mes is met de hand gesmeed uit vijf lagen staal, met een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden voor optimale controle. Het koksmes wordt geleverd in een luxe houten kistje, inclusief lederen beschermhoes. Het ergonomische handvat is gemaakt van stijlvol en duurzaam wortelhout. Inclusief 10 jaar garantie. Pluspunten Japans VG10 staal (60 Rockwell) Handgesmeed vijflaags lemmet met 18° snijhoek Luxe verpakking met lederen hoes10 jaar garantie
